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2023.05.30 総支配人ブログ

杏のチーズタルト バニラのアイスクリーム添え

総支配人の中地です。

5月28日(日)は、4階の男子トイレの床を改装しました。
午前中に少し工事音がしましたこと失礼いたしました。

昨日、無事工事も終了し、今まで以上に快適にご使用いただけると思います。

 

さて、5月のレストラン巴のランチですが、最終の日曜日になってやっと食すチャンスが訪れました。

スィーツは、「杏のチーズタルト バニラのアイスクリーム添え」です。

杏子の季節は、6月。少し早めの杏子(アプリコット)とマンゴーを使ったスィーツ。
あっさりめの定番バニラアイスとのコラボレーションでよりメインスィーツを引き立てています。

毎月、創意工夫を凝らしたスィーツを是非ご堪能いただけれると嬉しいです。
来月も、どんなスィーツとの出会いがあるか楽しみですね!

 

ランチアミューズの画像もどうぞ。

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