Restaurant レストラン
地産地消の食卓
地元岡山の新鮮な食材や、四季折々の素材を使ったお料理をお客様にお届けいたします。
くつろぎの空間で贅沢な時間をお過ごし下さい。
Restaurant レストラン
農、創、食。
私たち後楽ホテルの本社は、農業機械メーカーの「みのる産業」です。
農家の人たちの手と手を取り合いつなげていく、「農」を考える会社です。
レストラン巴では、「農」を少し身近に感じながら収穫の恵みを味わっていただける創作料理をお楽しみいただけます。
総料理長 上山 章
「旅を思うとき一番に思い浮かぶようなお料理をお出ししたい」という想いで長年ホテルの料理を手掛けてきました。レストラン巴では、自社栽培や地元産の新鮮な食材を、経験を活かした味付け、盛り付けでお届けします。岡山での思い出に残るお食事をお楽しみください。
岡山国際ホテル総料理長を経て、2021年 後楽ホテルの総料理長に就任
Breakfast 朝食
四季折々の地元岡山の新鮮な食材はもちろん、自社栽培の食材を使ったお料理を丁寧に調理し、フランス料理の技法を礎に個性豊かにお届けいたします。
くつろぎの空間で贅沢な時間をお過ごし下さい。
詳細情報
- 料 金:
- 大人 Adult 1,650円(税込)
子供 Child under 11 1,100円(税込)
幼児 Child under 5 無料 free - 会 場:
- 2F Restaurant 巴 Tomoe
- 営業時間:
- 6:30~10:00
(最終入店9:40 Enter before 9:40) - 席 数:
- 52席
※朝食はご宿泊のお客様のみご利用いただけます。
※写真はイメージです。
※状況に応じて、予告なく朝食の内容を変更する場合がございます。
Lunch ランチ
4種類のコースから、お好きなものをお選びください。
[昼食]12:00 - 14:30(オーダーストップ14:00)
※2024年5月9日(木)以降ランチ営業の定休日を毎週木曜日とさせていただきます。
- Aコース
- 前菜、選べる主菜(魚料理 or 肉料理)、パン 2,200円(税込)
- Bコース
- アミューズ、前菜、選べる主菜(魚料理 or 肉料理)、パン、選べるデザート、コーヒー 3,500円(税込)
- Cコース
- アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、パン、選べるデザート、コーヒー 5,000円(税込)
- Dコース
- アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理(牛肉)、パン、選べるデザート、コーヒー 6,600円(税込)
Dinner ディナー
夜の営業につきましては、貸し切り完全予約制にて承ります。
料金や条件につきましては、直接お問い合わせください。
14日前迄にお問い合わせいただくようお願い申し上げます。
Reservation ご予約・お問い合わせ
- 個室、ミーティングルーム、会議室、小宴会場でのお食事などお気軽にご相談ください。
- お車でお越しの方は立体駐車場を無料でご利用いただけます。
- ご予約の上ご来店くださいますようお願いいたします。
ご予約・お問い合わせ先
TEL 086-206-6617(レストラン直通)
TEL 086-221-7111(後楽ホテル24時間受付)
〒700-0827 岡山市北区平和町5-1 後楽ホテル2F