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地産地消の食卓

地元岡山の新鮮な食材や、四季折々の素材を使ったお料理をお客様にお届けいたします。
くつろぎの空間で贅沢な時間をお過ごし下さい。

Restaurant レストラン

レストラン巴
2021年2月21日

リニューアルオープン

農、創、食。
私たち後楽ホテルの本社は、農業機械メーカーの「みのる産業」です。 農家の人たちの手と手を取り合いつなげていく、「農」を考える会社です。
レストラン巴では、「農」を少し身近に感じながら収穫の恵みを味わっていただける創作料理をお楽しみいただけます。

Restaurant Reservation

総料理長 上山 章

「旅を思うとき一番に思い浮かぶようなお料理をお出ししたい」という想いで長年ホテルの料理を手掛けてきました。レストラン巴では、自社栽培や地元産の新鮮な食材を、経験を活かした味付け、盛り付けでお届けします。岡山での思い出に残るお食事をお楽しみください。

岡山国際ホテル総料理長を経て、2021年 後楽ホテルの総料理長に就任

Breakfast 朝食

四季折々の地元岡山の新鮮な食材はもちろん、自社栽培の食材を使ったお料理を丁寧に調理し、フランス料理の技法を礎に個性豊かにお届けいたします。
くつろぎの空間で贅沢な時間をお過ごし下さい。

詳細情報
料  金:
大人 Adult 1,320円(税込)
子供 Child under 11 880円(税込)
幼児 Child under 5 無料 free
会  場:
2F Restaurant 巴 Tomoe
営業時間:
6:30~10:00
(最終入店9:40 Enter before 9:40)
席  数:
30席

※朝食はご宿泊のお客様のみご利用いただけます。
※写真はイメージです。
※状況に応じて、予告なく朝食の内容を変更する場合がございます。

 

Lunch ランチ

4種類のコースから、お好きなものをお選びください。
[昼食]11:45 - 14:30(オーダーストップ14:00)

Aコース
前菜、選べる主菜、パン 1,650円(税込)
Bコース
アミューズ、前菜2種盛り、選べる主菜、パン、選べるデザート、コーヒー 2,750円(税込)
Cコース
アミューズ、前菜2種盛り、肉料理、魚料理、パン、選べるデザート、コーヒー 4,000円(税込)
Dコース
前菜、スープ、パン、コーヒー 1,650円(税込)

Dinner ディナー

季節に合わせたコース料理をご用意しております。
[夕食]17:45 - 20:30(オーダーストップ20:00)

  • 個室、ミーティングルーム、会議室、小宴会場でのお食事などお気軽にご相談ください。
  • お車でお越しの方は立体駐車場を無料でご利用いただけます。
  • テーブルディスタンスのため席数の制限をしております。
  • ご予約の上ご来店くださいますようお願いいたします。
  • コロナ感染予防対策といたしまして、店内の衛生強化を行っております。
    人数制限、店内でのマスクの着用、手指消毒など、皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。

ご予約・お問い合わせ先

TEL 086-206-6617(レストラン直通)
TEL 086-221-7111(後楽ホテル24時間受付)
〒700-0827 岡山市北区平和町5-1 後楽ホテル2F