Book Now

In
Out
Person
Rooms

リセットする

24時間受付
086-221-7111
Instagram
Facebook
Reservation
2022.06.16 穴場

朝ごはんのおともに、地元の醤油と味噌をどうぞ。

朝食でお召し上がりいただいているお味噌とお醤油は、地元で昔ながらの製造方法にこだわって造られているものをご提供しています。

お味噌は、完全無添加の備前長船名刀味噌本舗さんから、

また、お醤油は、山近醤油さんから取り寄せています。

造り手のこだわりが味に表現されていて、深くしっかりとした味わいです。

名刀味噌本舗さん(瀬戸内市長船町)も山近醤油さん(岡山市瀬戸町)も、

ご家族で誠実に守り続けられている小さな醸造所です。

 

古くからある発酵食品は奥が深く、その魅力に静かな感動を覚えます。

今やそこへ行かなくても美味しさは手に入りますが、

お家への帰り道、ちょっとドライブがてら醸造所まで立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

細い道を曲がった先に、きっと味な出あいがありますよ。

 

 

RECOMMEND ARTICLE

2022.12.06 総支配人ブログ

朝食ビュッフェで「とんかつ」  ~サッカー日本代表、感動をありがとう!~

おはようございます。総支配人の中地です。 6時間前、12月6日(火)2:30に惜敗してしまいました。 残念です。(涙) FIFAワールドカップカタール大会の決勝トーナメント日本VSクロアチア…
2022.12.03 総支配人ブログ

おかやまプレミアム付食事券がまだ購入できる!?

おはようございます。総支配人の中地です。 朝起きると寒くて冬本番となってまいりました。今週から通勤時にもコートを着用しています。JRで通勤していてもダウンを着込んでる方が増えていますね。 …
2022.12.02 総支配人ブログ

朝食会場にて決勝!?トーナメント進出を祝う

こんにちは、総支配人の中地です。 まず、お詫びです。画像の通り、弊社のスタッフが早くもPOP「決勝進出」としてしまいました。「決勝トーナメント進出」ですよね!笑 しかし、そんな強い願いを込めて…
2022.11.27 総支配人ブログ

スーパーメロンケーキ風で巴スペシャルメロンケーキをつくってもらいました

こんにちは、総支配人の中地です。 「FIFAワールドカップカタール大会2022」が始まって約1週間。深夜の放送も多くサッカーファンの方は、寝不足になっているのではないでしょうか? それにし…