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2020.02.15 穴場

おまかせコースのみのお店(予約制)

先ずは、2日前までの「予約」から。 なかなか予約が取れない隠れた名店、「味創房 麦(あじそうぼう むぎ)」。 看板もほぼ出ていないので何度通っても見過ごしてしまいそうです。
ちょっと見つけづらいのですが、足元に「麦」。・・ありました。隠れ家的な存在のお店です。

店内は、木造のお洒落な空間、カウンター席と奥にテーブル席があり、落ち着いた雰囲気です。

素材本来の味を大切にされていて、食材のうま味が一口ごとに広がります。

味わい深く、美しい、青銀杏。

手間を惜しまず丁寧に。
亭主さんらの気取らず素敵な演出に、心地よくご馳走をいただける上、遊び心もあって愉しい。

山の黒毛和牛「千屋牛」の上質な美味しさに、おすすめのお酒は、
亭主さんがスペイン人のアミーゴ?から仕入れたというちょっとレア物の赤ワイン。

ゆっくりじっくり、こだわりの味を愉しみに、大切な方とお出かけになるならお薦めの一軒です。

味創房 麦
住所 岡山市北区京橋町6-6 グランツ京橋1F
TEL 086-227-7050
営業時間 18:00~21:00(事前予約 前日まで)
定休日 日・月曜日
アクセス 【路面電車】後楽ホテル前、路面電車東山線の電停「西川緑道公園」から
「西大寺町駅下車」下車。電停から徒歩1分。
【タクシー】後楽ホテルから約5分(フロントにてお手配いたします。)
HP http://www.ajisoubou-mugi.com/
おまかせコース9000円(税別)(+サービス料5%)